手羽先ー!!!

名古屋旅行で食べた手羽先
とーっても美味しかったので
再現してみることに…

クックパッド様々ー何でも載ってるー

でけた
DVC00105.jpg
再現率100%オイシカッター

手間はかかるけど、また作りたいな
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母の日

今日は母の日でしたねー

朝イチで
リベンジタケノコに向かうパパさん
前回2本のみお持ち帰りだったので
本日雨の中リベンジするようです



今日の収穫数
10本
P1001066.jpg
P1001068.jpg
帰宅後、早速調理開始ー

タケノコ剥き剥きゴミイッパイ
P1001074.jpg

炊き込みごはんとメンマを作りました

母の日なので、
実家の母に差し入れしてきましたよー

突然ですが

パパさんが料理に目覚めたのです
こんな感じに(笑)
DVC00006_20170514213349935.jpg
ワタシの料理って目分量と勘だけど
初心者おじさんは
レシピ通り作るので、
コレがスゴイことに

ブルスケッタってやつー
DVC00008_20170514213352c29.jpg

下ごしらえもレシピ通りにしっかりやってた
サーモンマリネー
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ローストビーフー…はワタシが作ったんだけど、
パパさんの盛り付けー
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男のイタリアンボォーノォー
とってもリッチな気分の
母の日スペシャルディナーでした

家族に感謝オイシカッタヨ







アンチョビブーム到来!

我が家は空前のアンチョビブームです

パスタにちょっぴり入れたり…
クリームチーズにちょっぴり混ぜたり…
常にちょっぴり隠し味(笑)

… 美味しすぎる

アンチョビは缶詰を購入していましたが
あまっちゃうのよ…ちょっぴりしか入れないから

そこで
冒険して購入したものがコチラ
アンチョビ

長男 「ナニソレ、接着剤?

…ですよねー

イタリアのアンチョビペーストチューブ入り。
何だか食べ物と思えない様相(笑)

チューブわさびみたいなもんか…ナンカチガウ…


しかしコレがいい仕事するんです。
混ぜやすい欲しい分だけ

チューブのおかげ

そんなわけで
今日の折り紙 チューブ
チューブ

食べ過ぎ注意


美味しいもの

先日牛スジの煮込なるものを
作ってみました
牛スジ
パパさんが作ってくれた大根と煮込みました。
大根という名の小根(笑)

牛スジって美味しいのね~
食材に感謝

今日の折り紙  うし
うし




食べまくり!

今日はお友達とランチ
ランチ
ミートローフのデミグラスソース はみ出しまくりのBLTサンド

満腹~

夕方まで満腹だったのに…
今日はひな祭りだっていうのに…

夕食は
巨大かき揚げぶっかけうどん
夜
あんなにおなかいっぱいで、
夜ご飯なんていらないって
思っていたのに…
がっつり食べました(笑)

だって
昨日、とんねるずの「みなさんのおかげでした」で
憲さんが、おいしそーにうどんを食べていたから
パパさんのリクエストがソレになっちゃったわけです

ひな祭りの気配ゼロな我が家でした
げふー

おまけ
今日のヒヤシンス
ヒヤシンス
色づいてきた



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Author:どりまま
家族と折り紙と
ジャズピアノを愛する2児の母
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